Les griottes sont délicatement cueillies à la main. Fraichement récoltées, elles sont triées puis mises à macérer dans l’alcool. Minutieusement calibrées et dénoyautées, elles sont remises en macération dans une liqueur contenant du kirsch, qui développe un goût caractéristique et naturel d’amande. Elles peuvent être consommées nature, mais aussi agrémenter vos desserts, pâtisseries, glaces ou plats. La distillerie a sélectionné ces fruits pour leurs qualités dégustatives et leurs bonnes conservation pendant plusieurs mois. Elles restent croquantes comme au premier jour.
Code produit : PLE014
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